Postagens

Mostrando postagens de janeiro, 2018

Acidez e Basicidade

Imagem
Confira questões resolvidas sobre a Acidez e a Basicidade: 1) (Ufrgs) - Um composto orgânico apresenta as seguintes características: I- reage com NaHCO3 desprendendo gás;  II- reage com metanol em meio ácido;  III- em solução aquosa apresenta pH menor do que 7. Pode-se dizer que este composto pertence à função  a) alcanos.  b) álcoois.  c) ésteres.  d) ácidos carboxílicos.  e) aminas. Resposta: d . Resolução:  Apontamentos: - Os ácidos carboxílicos reagem com bicarbonato de sódio (NaHCO3), liberando gás carbônico; - Um ácido carboxílico (ácido acético, por exemplo) pode reagir com metanol em meio ácido, formando éster e água; - O pH dos ácidos carboxílico é menor do que 7, pois são ácidos. Isso é óbvio. Ver resposta! 2)  (UNICAMP-SP) - A metilamina, H3C – NH2, proveniente da decomposição de certas proteínas, responsável pelo desagradável cheiro de peixe, é uma substância gasosa, solúvel em água. Por que o vinagre diminui o cheiro de peixe? Resposta: descritiva . Resolução:  O ácido

Propriedades Físicas e Químicas dos Compostos Orgânicos

Imagem
Confira questões resolvidas sobre as Propriedades Físicas e Químicas dos Compostos Orgânicos: 1) (UFRGS) - Observe os quatro compostos que seguem. A ordem decrescente de solubilidade em água desses compostos é a) 1 - 2 - 3 - 4. b) 1 - 2 - 4 - 3. c) 2 - 1 - 4 - 3. d) 3 - 4 - 1 - 2. e) 3 - 4 - 2 - 1. Resposta: b ou c . Resolução:  Analisando... - Os compostos 1 e 2 possuem ligações ou pontes de hidrogênio, portanto, são mais polares e mais solúveis em água que os compostos 3 e 4. - O composto 3 (éter) é menos polar que o composto 4 (cetona), porque a função éter é mais "fraca" que as demais. - Não há como saber quem é o mais solúvel entre 1 ou 2. Dessa forma, admitem-se duas respostas: b) 1 - 2 - 4 - 3. ou c) 2 - 1 - 4 - 3. Ver resposta! 2)  (UFRS-RS) - O dietil éter (CH3CH2OCH2CH3) possui ponto de ebulição 36°C, enquanto o butan-1-ol (CH3CH2CH2CH2OH) possui ponto de ebulição 111°C. O butan-1-ol possui ponto de ebulição maior porque:  a) possui maior densidade.  b) apresenta